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禄丰县局金山分局积极探索食品安全监管长效机制
更新日期: 2013年05月22日 来源: 金山工商分局
 

  一是强化食品监管职能,长效管理,保食品安全。不断创新监管手段,细化监管措施,加大监管力度,夯实监管工作,实现了食品安全零事故,确保辖区食品安全总体形势平稳、可控。

  二是严格市场监管。严格准入条件。依法做好核发食品流通许可证和食品经营业户登记注册工作,并及时理顺前店后场行业许可证的核发问题。2011年来,共发放食品流通许可证603份;强化巡查监管,通过划分22个食品责任段(片),把市场巡查任务落实到具体每一位干部,发现问题立即纠正。目前辖区800多食品经营户基本落实索证索票和进货台账两项制度;加大抽检力度。进一步拓宽食品种类、区域、经营主体抽检的覆盖面,共抽检各类食品780组。

  三是强化自律管理。推行食品经营义务上墙公示,明确告知广大食品经营者需自觉履行的十三项义务,督促食品安全主体责任的落实;推行流通环节食品安全约谈制度,行政约谈食品超市、连锁食品经营者、食品批发经营者等市场主体,向其通报食品经营中存在的不足和问题、安全隐患,并告知其可能造成的影响及相应负有的责任,督促其有效履行相应的管理职责。

  四是建立长效机制。组建食品安全专业执法队伍,进一步加大食品安全监管执法力度,努力实现执法队伍专业化和办案技能专业化,2011年来,共查处食品违法违章案件60余件;加强食品安全示范带动,在辖区3个镇(乡)精心创建流通环节食品安全示范店,推进梯面食品安全示范店创建工作,构筑成统一的示范体系,促进食品市场秩序的明显改善。目前辖区已建成食品安全示范店99家,星级食品安全示范店3家。(释绍梅)

责任编辑:彭宇
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